お台場なぎさ通信

お台場で海苔を育てよう!他紹介
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お台場海苔づくり、始まりました!

12月18日

平成18 年から続いている「お台場での海苔づくり」が、今年度も始まりました。
お台場学園港陽小・中学校の5 年生が、総合的な学習の時間に『環境学習・海苔の育成』として取り組んでいる授業と、昨年からお台場地域の皆さんが立ち上げた「お台場海苔づくり実行委員会」や地域の方々が一緒になり、美味しい「ふるさとお台場の味」を目指します。

この日は、先ず、講演が行われ、ダッシュ海岸で有名なNPO 法人海辺づくり研究会の木村さんからは、「今後の海苔づくりについて」、都漁連内湾釣漁協議会の新倉さんからは、「東京湾の漁業の歴史と現在の屋形船について」、興味深いお話を聞きました。



その後、海岸に移動して、海苔の「ひび」立てです。
生徒たちが、学校から「ひび」(支柱)を浜辺に持っていき、その「ひび」に自分の名前を書いた短冊をつけて、海に「ひび」を立てていきます。


(ひびをみんなで運びます)         (ひびには大きく育つよう願いをこめた短冊を)


今回は、実行委員とお台場学園港陽小学校5 年生が中心となって作業を行い、多くの関係者の方々のご協力もあり、学校の目の前のお台場の海には海苔ひびが立ち並び、海苔網が張られました。事業には小学校5 年生(52 名)と地域の方々、スタッフあわせて約110 名の参加がありました。



「ひび」に張る網には、「海苔芽」をつけてあります。この「芽」がお台場の海の中で育って美味しい海苔になります。


(海苔網には、児童も興味津々の様子)



(きれいに等間隔に並んだひび(支柱))    (今年も海苔づくりがんばるぞー!オー!)

今後の予定は、平成23 年1 月22 日(土)に中間刈り取り、2 月5 日(土)に海苔収穫と海苔すき体験等を行う予定です。

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「お台場海苔づくり 海苔ひびたて」協力者募集

お台場海苔づくり 海苔ひびたて

お台場海苔づくりの活動に参加しませんか?
地元の海ではぐぐくむ海苔づくり!みんなで作ろうお台場海苔!
お台場の海に「海苔ひび(支柱)」を立て、海苔網を張ります。
「当日は、自由参加になっています。たくさんの方のお越しをお待ちしています。」

2010年12月18日(土)午前9時 お台場学園港陽小・中学校

〜スケジュール〜
8:45  受付開始(ピロティ)
9:00  講演:「お台場の海をもっとよく知ろう!」 (小学校2階 視聴覚室)
10:00  学校前浜辺に移動し、海苔ひび(支柱)立て作業
11:25  集合写真!

◆雨天決行です。 ◆当日は汚れてもよい、暖かい服装でお越しください。
◆作業見学・体験は、小学校2年生までの児童には保護者の付き添いが必要です。
◆今後の作業予定は、1月22日(土)中間刈り取り、
  2月5日(土)海苔収穫と海苔すき作業体験!そして試食会です!

パンフレットダウンロード


主催:お台場海苔づくり実行委員会、港区立小中一貫教育校お台場学園港陽小・中学校、港区芝浦港南地区総合支所

問合せ:港区芝浦南地区総合支所協働推進課(台場分室)TEL:5500-2365 FAX:5500-2366

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